هتل نیشکر اهواز با دارا بودن دو طبقه و 55 اتاق که 48 باب اتاق شامل اتاقهای دوتخته دبل و توئین، 3 اتاق سه تخته و همچنین 4 باب سوئیت دو نفره با امکانات اقامتی مناسب آماده پذیرایی از مسافران است. در تمامی اتاقها امکاناتی از قبیل یخچال، تلویزیون، صندوق امانات، چای ساز، حمام، مبلمان و میز تحریر وجود دارد. همچنین اتاقها مجهز به سیستم گرمایش و سرمایش پیشرفته و تهویه مناسب میباشند.